Eline Juliette
Aangezien brood bakken dé lockdown activiteit is, kon ik niet anders dan me er ook eens aan wagen. Voor alles is een eerste keer, en die houd ik in dit geval liever even wat eenvoudig. Dit brood kost je wat tijd, maar het is echt heel eenvoudig en vooral leuk om te maken!
Read More
Vorige week sneeuwde het eindelijk hier. Helaas veranderde mijn wijk niet in een winterwonderland. De sneeuw was maar net dik genoeg om zachtjes onder je schoenen te knisperen. Jammer genoeg was het de volgende dag alweer verdwenen. Maar, het heeft gesneeuwd en het was super fijn om de koude vlokjes even tegen mijn gezicht aan…
Read More
Dit boek kwam ik tegen terwijl ik weer eens gedachteloos door Instagram heen scrolde. Komt er toch soms nog eens wat goeds van. Boek hoarder als ik ben, bestelde ik natuurlijk meteen dit boek. Je kunt er nooit genoeg van in je kast hebben staan toch? Deze fijne roman is uiterst geschikt om op een…
Read More
We blijven nog even bij het Duitse thema. Een aantal jaar geleden liep ik door Berlijn te struinen en kwam ik toevallig langs een bakkerijtje. Uiteraard moest ik even kijken of ze iets lekkers hadden. Ik koos dit koekje uit zonder eigenlijk te weten wat ik nu besteld had, zo lang het maar vegan was…
Read More
Het is alweer bijna een jaar geleden sinds ik in Berlijn was. Ik heb onwijze heimwee naar mijn favoriete stad en het ziet er helaas naar uit dat we voorlopig toch nog moeten thuisblijven. Om mijzelf, en hopelijk jou ook, op te vrolijken en even te laten wegdromen, deel ik een korte impressie van mijn…
Read More
In deel 1 zette ik al drie musea voor je op een rijtje die je niet mag missen als je in Berlijn bent. Hier is dan eindelijk het tweede deel van het artikel. Lees snel verder om te zien om welke musea het dit keer gaat!
Read More
Als kind zijnde was het altijd feest om weer naar Duitsland te gaan. Dit betekende namelijk heerlijk eten en meerdere bezoekjes aan de bakkerij. Gebak eten hoort er nu eenmaal bij! Kwarktaart is altijd al een van mijn favorieten geweest. Nu is de ”normale” käsekuchen verre van plantaardig. Gelukkig is alles tegenwoordig te veganizen! Ik…
Read More
Deze vegan koekjes zijn zo ontzettend lekker! Ik moest mij beheersen om niet de hele trommel in een keer leeg te eten. Fijn is dat ze ook nog eens relatief simpel om te maken zijn. Lees snel verder hoe je deze koekjes op tafel tovert.
Read More
Berlijn is een fantastische stad en een paradijs als je veganistisch eet! Op elke hoek van de straat is wel lekker eten te vinden. Ik heb zoveel mogelijk tentjes uitgeprobeerd in een week, maar ik heb alsnog heel veel op mijn wishlist staan. Volgende keer dan maar. Voor nu zet ik een aantal van mijn…
Read More
Monchoutaart, de klassieker op de Hollandse verjaardag! Ik had nooit gedacht dat ik deze taart nog een keer zou eten. Vroeger was het een van mijn favorieten, mits alle kersen er met grote precisie waren afgeschoven. De veganistische variant is minstens net zo lekker!
Read More