Reisverslag Corfu

Mijn moeder wilde altijd al naar Corfu. Niet omdat het een groen eiland is en ze een planten fanaat is. Niet omdat ze zo’n fan is van Grieks eten. Niet omdat ze graag een week op een slecht bed slaapt. Neen. Mijn moeder wilde het Sisi paleis zien. Ken je dat? Moeders en oma’s die elke kerst voor de honderdste keer de herhaling van Sisi kijken? Nou, ik wel. Vandaar dat het er nu maar een keer van moest komen. Nu rijst de grote vraag natuurlijk; was het wat? Lees snel verder!

Continue Reading

Bananenbrood

Bananenbrood blijft een van mijn all time favorites. Het is niet te zoet en lekker kruidig. Nu moet je niet denken dat niet zo zoet, niet zo slecht is haha. Want er zit gewoon suiker en olie in. Gezien balans belangrijk is, kan je hier heus zo nu en dan een lekker dikke plak van eten! Extra smakelijk wanneer je er een laagje vegan hazelnootpasta opsmeert!! Lees snel verder voor het recept.

Continue Reading

Hibiscus

Onlangs was ik bij mijn familie in Jena, Oost-Duitsland. Als je aan Duitsland denkt, denk je qua eten waarschijnlijk aan bratwurst en bier. Maar de Duitsers zijn ook fervente hibiscus thee drinkers! En laat dat nu, naast super lekker, ook eens heel gezond zijn! Lees snel verder wat de kracht van de hibiscus plant is!

Continue Reading

Berkensap

Mensen ruimen in het voorjaar graag hun huis op. De grote voorjaarsschoonmaak. Schijnt he…. Ik hou sowieso niet van opruimen. Maar goed, het hoort erbij. Dus als je toch bezig bent, neem dan ook meteen jezelf even mee! Hoe? Lees dan verder!

Continue Reading

Wat ik leer van mijn kat

Sinds anderhalf jaar heb ik een kat. Mijn leven lang heb ik konijnen gehad. Konijnen zijn geweldig. Veel speelser, aanhankelijker en slimmer dan de meeste mensen verwachten. Toch bleef ik naar een kat verlangen. Toen ik naar mijn huidige woning verhuisde heb ik eindelijk een kat in huis kunnen nemen. De komst van mijn kat heeft me meer gebracht dan alleen gezelschap. Ik had totaal niet verwacht dat ik nog wat van deze ervaring zou leren!!!!

Continue Reading

No more posts.