Hoe word ik veganist? Ik kan namelijk niet zonder kaas!

Veel vegetariërs vinden de overstap naar het veganisme lastig omdat ze dan kaas moeten ”missen”. Ik zet ”missen” tussen aanhalingstekens omdat er tegenwoordig heel goede vervangers op de markt zijn. Dus dat missen geldt dan niet meer als een reden. Waarom is kaas voor zovelen iets dat ze niet los willen of kunnen laten?

Read More

Recept veganistische haverkoeken oftewel; herfst in een koekje!

Herfst in een koekje. Dat is de beste beschrijving voor deze waanzinnig lekkere koekjes. Ze zijn thuis al jaren een grote hit en terecht. Het weer is er nu dan ook perfect voor. Lekker in de keuken staan terwijl het buiten regent. Ondertussen vult je huis zich met geuren als kaneel en gember. Ook zijn…

Read More

Algenolie; een veganistische bron van Omega-3

Zodra je tegen iemand zegt dat je veel veganistisch eet of geheel veganistisch leeft, krijg je een paar standaard zinnen naar je hoofd geslingerd. ”Maar wat eet je dan wel?” ”Mag je wel brood eten?” En de meest gehoorde, geen vraag maar een waarschuwing; ”Oh let je wel op je B12, je kunt namelijk een…

Read More

Hoe word ik veganist?

Maar vegans lopen toch de hele dag op een wortel te kauwen? Gras en sla is toch het grootste onderdeel van hun schijf van vijf. Met een appel zijn ze super gelukkig. Wat zit er eigenlijk in de schijf van vijf van die rare veganisten? Mag je dan wel een aardappel eten? En rijst? Vis…

Read More

De Nederlandse vereniging voor veganisme, oftewel de NVV!

Sinds kort staat mijn website op de lijst van vegan blogs op de site van de Nederlandse Vereniging voor Veganisme. Super trots ben ik!!! Bijna iedere hardcore veganist zal de vereniging wel kennen. Maar voor de beginnende veganist, of voor diegene die zich aan het oriënteren is in de wereld van het veganisme (Zo klinkt het…

Read More

Waarom de een eten en de ander liefhebben?

Dieren eten. De een wel en de ander niet. De een liefkozen we, behandelen hem als een gezinslid, gaan ermee naar de dokter als hij ziek is en we verwennen hem. De ander stoppen we in kooien, onthouden hem van al zijn natuurlijke instincten en behoeftes om hem vervolgens op een waanzinnig gewelddadige en brute…

Read More

Bananenbrood

Bananenbrood blijft een van mijn all time favorites. Het is niet te zoet en lekker kruidig. Nu moet je niet denken dat niet zo zoet, niet zo slecht is haha. Want er zit gewoon suiker en olie in. Gezien balans belangrijk is, kan je hier heus zo nu en dan een lekker dikke plak van…

Read More

Let’s put a bird on it, vegan parfum

Lekker ruiken willen we allemaal toch? Maar dan wel het liefst verantwoord en vegan. Vegan (en lekker) parfum vinden is niet heel eenvoudig. Online is heus genoeg te vinden, maar het liefst ruik is het toch eerst in een winkel. Laatst was ik bij The Gathershop in Amsterdam en vond ik vegan parfum!! Lees snel…

Read More

Hibiscus

Onlangs was ik bij mijn familie in Jena, Oost-Duitsland. Als je aan Duitsland denkt, denk je qua eten waarschijnlijk aan bratwurst en bier. Maar de Duitsers zijn ook fervente hibiscus thee drinkers! En laat dat nu, naast super lekker, ook eens heel gezond zijn! Lees snel verder wat de kracht van de hibiscus plant is!

Read More

Lemon drizzle cake

Het schijnt zomer te zijn. Schijnt. Het regent vaak de laatste tijd zo hard dat het wel herfst lijkt. Prima moment om een cake te bakken! Ook was ik het zo zat om in elk restaurantje rauwe taartjes tegen te komen dat ik maar zelf wat ben gaan bakken. Wie heeft bedacht dat vegans alleen…

Read More