Lemon drizzle cake

Het schijnt zomer te zijn. Schijnt. Het regent vaak de laatste tijd zo hard dat het wel herfst lijkt. Prima moment om een cake te bakken! Ook was ik het zo zat om in elk restaurantje rauwe taartjes tegen te komen dat ik maar zelf wat ben gaan bakken. Wie heeft bedacht dat vegans alleen…

Read More

Kändi

Sind ik veganist ben, mis ik eigenlijk niet veel dingen. Overal heb ik wel een vervanger voor gevonden. Alleen voor fudge/karamels, daar vond ik maar geen alternatief voor. Veel smaakte kunstmatig en kwam niet in de buurt van de karamels die ik vroeger at. Maar mijn gebeden zijn verhoord en Kändi kwam met het antwoord!

Read More

Lush Sugar Plum Fairy

Lush heeft weer mooie dingen uitgebracht. Elfjes-achtige lippen met een pruimen kleurtje. Je moet het maar bedenken! Lees verder of deze producten je in magische sferen brengen!

Read More

Tamanu Olie

Calophyllum Inophyllum Seed Oil oftewel, Tamanu olie. Ik had er nog nooit van gehoord. In de korte tijd dat ik het heb gebruikt ben ik fan geworden. Deze olie herstelt de huid, laat littekens vervagen en werkt ook nog eens verjongend. Klinkt goed toch!

Read More

Griekse salade recept

Deze zomerse salade maakt me iets minder verdrietig dat onze, toch wel erg teleurstellende zomer, bijna voorbij is. Goed, de tofu smaakt wel iets anders dan feta, maar dat mag de pret niet drukken!

Read More

Recept citroen scones

Scones! Die kunnen altijd wel. Bij het ontbijt, bij de thee of als toetje. Wanneer is een scone nou niet lekker? Juist. Vandaar dit recept. Citroen scones met kokosmelk. Heerlijk met een beetje jam en kokosslagroom erop.

Read More

Recept rozijnen bliss balls

Ze zijn zoet, zacht en rijk van smaak. Deze rozijn-kokos balletjes zijn een heerlijk tussendoortje of wanneer je gewoon zin hebt in iets zoets. Bovendien zijn ze super simpel te maken. Ik zeg win-win!

Read More

Dadels en amandelen

Maar wat eet je dan op brood? Een vraag die je als veganist heel vaak te horen krijgt. Sowieso de vraag; ”maar wat eet je dan?”. Nou, heel veel lekkere dingen kan ik je vertellen!

Read More